先日の「この後スタッフが美味しく頂きました」の会に多ごくの参加頂きましてありがとうございました。
みなさん食べるのも忘れ撮影に夢中になって時間をオーバーしてしまいました。
写真の一番手前に写っているのが「チェリー寿司」です。
知り合いから山形のさくらんぼを沢山頂いたので開発しました。
さくらんぼを甘酢漬けにしてシャリとの相性を良くしました。
左側のグラスに入っているのが「トマトのスイーツマリネ」
トマト嫌いなうちの息子用に開発しました。
その他写真だと分かりづらいですが、「新じゃがいものペペロンチーノ」「和牛肉巻きBBQロール寿司」「バーガー的なフレンチトースト」「刺身盛り合わせ」を作りました。
みなさん盛り上がっていましたが、私も楽しかったです。
好きな料理を考えて、作って、喜んでもらえる。料理人冥利につきるイベントでした。
感謝！！
これを見た農家さんや漁師さんや生産者のみなさーん。サンプル頂けたら勝手にメニュー開発しちゃいまーす。料理考えているのが楽しい。よろしくお願いいたします。
お仕事の依頼は tel 047-315-8535 mail yawata-base@jcom.zaq.ne.jpまで
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